Crab cakes et citron vert : toutes nos recettes

Name: Escale gourmande aux USA avec nos recettes de crab cakes
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Cuisine: crab cakes

Assiette de crab cakes et rondelle de citron

Un gâteau de crabe originaire de la baie de Chesapeake sur la côte est des États-Unis Photo par Brent Hofacker

Le crab cake ou gâteau de crabe est une spécialité culinaire originaire des Etats-Unis à base de chair de crabe et de divers ingrédients tels que la moutarde, la mayonnaise, les oeufs, la chapelure ou l'oignon.

Le crab cake est façonné en galette avant d'être frit, grillé ou cuit au four. Il peut être servi en plat principal comme en entrée ou bien même garnir un délicieux sandwich pour amateurs de saveurs marines.

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Avez-vous envie de préparer une recette de crabcakes sauce mangue et citron vert ? Cuisinez en suivant cette recette de crab cakes et montrez votre soutien à l'auteur avec un petit coup de coeur. Chaque encouragement est important et fait la différence.